|
Broodje Bruschetta Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 afbakbroodje, bruschetta (te verkrijgen bij oil & vinegar), sambal, kruiden, 200 gr. gehakt en eventueel wat geraspte kaas.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor, voor de afbakbroodjes.
Bereidingswijze: Meng de Bruschetta met wat olie zodat je een wat dikke pasta krijgt, bak het gehakt rul en voeg hier wat ktuiden en 1 theel. sambal door. Bak de broodjes voor de helfd af, haal ze even uit de oven en snijd ze doormidden. Smeer beide helften in met flink wat van het bruschetta mengsel en doe het gehakt hier bovenop, garneer eventueel met kaas en bak de broodjes zo verder af.
|
|
|